jengibre
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En botánica, el jengibre es un género separado de plantas y se usa en todo el mundo no solo como planta ornamental, sino también en la cocina y en el entorno médico. El botánico aprecia el jengibre principalmente debido a su crecimiento grande y vigoroso y los coloridos pétalos rojo-amarillos a partir de los cuales se desarrollan frutos de cápsulas más grandes para la propagación de la planta. De lo contrario, es principalmente la raíz del jengibre que juega un papel en el entorno de vida moderno y tiene un uso notablemente diverso. Pelado y picado, el jengibre se usa como especia, con un sabor afrutado y picante y, con raíces frescas de jengibre, una consistencia jugosa. Se dice que el interior de las raíces de jengibre tiene un efecto de limpieza, que también ayuda con la digestión de todo tipo de alimentos y la destrucción de bacterias o toxinas en el cuerpo humano. Otras tareas que el jengibre cumple en la medicina son la inhibición de la coagulación de la sangre, el alivio de los síntomas de las membranas mucosas irritadas y el apoyo de la curación de la inflamación. Con su sabor distintivo, el jengibre se usa donde se desea una nota afrutada y picante, especialmente en la cocina asiática, por lo que es difícil de imaginar. Las raíces de jengibre también prosperan en las condiciones climáticas de Europa Central y también pueden ser cultivadas por entusiastas de los jardines en este país.
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